Espirulina

Muy buenas tardes: Vamos a recordar las propiedades de la espirulina, ya que la misma es rica en proteínas, vitaminas y minerales:

http://www.dsalud.com/index.php?pagina=articulo&c=798

Valor nutricional por cada 100 gramos:

Energía: 290 kcal - 1213 kJ
Carbohidratos: 23.9 g
Grasas: 5.38 g
Proteínas: 57.47 g
Fibra: 3.6 g
Agua: 4.68 g
Retinol (vit. A): 29 μg
Tiamina (vit. B1): 2.38 mg
Riboflavina (vit. B2): 3.67 mg
Niacina (vit. B3): 12.82 mg
Ácido pantoténico (vit. B5): 3.48 mg
Vitamina B6: 0.364 mg
Vitamina E: 5 mg
Vitamina C: 10 mg
Calcio: 120 mg
Hierro: 28.5 mg
Magnesio: 195 mg
Manganeso: 1.900 mg
Fósforo: 118 mg
Potasio: 1363 mg
Sodio: 1048 mg
Zinc: 2 mg


Saludos cordiales

Hola la gente que la utiliza para la reproducción en pájaros de color hablan muy bien de ella yo nunca la he utilizado saludos cordiales


Galindo

En mi caso , si les doy algo por esta época , envuelta con un poco de pasta amarilla con polvo de ajo y orégano ...dicen que da algo de DORE ...no se , no lo noto....pero si ,este Alga es el alimento principal de los flamencos...esos tan Sonrosados...bueno...