Chlorella.

Alga Chlorella

http://www.dsalud.com/reportaje/el-a...-el-organismo/

Nutrientes por 100 gramos:
Energía: 326 kcal.
Grasa: 13.4 g
Proteína: 59.1 g
Carbohidratos: 17.3 g
Fibra: 12.08 g
Ceniza: 5.59 g
Agua: 5.11 g

Vitaminas (mg):
B1: 0.36
B2: 3.1
B3: 59
B5: 2.6
B6: 0.48
B7: 0.03
B9: 2.3
C: 2.64
E: 8.9

Minerales (mg):
Calcio: 48.49
Cobre: 0.27
Hierro: 101.3
Magnesio: 10.41
Manganeso: 4.24
Zinc: 2.2
Potasio: 671.1
Sodio: 53.67
Yodo: 2.27 (mcg)
Fósforo: 1200
Selenio: 0.02

Carotenoides (mg):
Carotenoides: 857
Betacaroteno: 135

Ácidos grasos (g):
Ácido Linoleico: 1.28
Ácido Alfa-Linoleico: 0.27
Ácido Palmítico: 2.38
Ácido Oleico: 0.41

Aminoácidos (g):
Isoleucina: 1.93
Leucina: 5.95
Lisina: 4.24
Metionina: 1.01
Fenilanina: 3.07
Treonina: 2.94
Triptófano: 0.15
Valina: 3.86
Histidina: 1.15
Cistina: 0.71
Tirosina: 2.38
Arginina: 3.88
Alanina: 5.21
Ácido Aspártico: 5.9
Ácido Glutámico: 7.76
Glicina: 3.2
Prolina: 3.07
Serina: 2.53

Saludos cordiales