APUNTES DE CANARICULTURA

[JOSÉ A. DÉNIZ HERRERA]

Los pájaros respetan los límites de velocidad

Jueves, 22/08/13 - 09:32


Un buitre leonado se eleva sobre una carretera en España.


Las aves podrían estar prestando más atención a los límites de velocidad que algunas personas. Un nuevo estudio ha descubierto que los pájaros en Europa observan la velocidad media del tráfico para determinar cuándo debe quitarse y de ese modo evitar chocar con coches que se acercan.

El co-autor del estudio, Pierre Legagneux, biólogo de la Universidad canadiense de Quebec en Rimouski, dijo que la idea para el experimento se le ocurrió mientras estaba en su laboratorio en Francia.

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"Me di cuenta [durante un viaje] muy aburrido, así que tenía que hacer algo mientras codnucía para no dormirme, así que empecé a grabar pájaros que volaban” dijo Legagneux.

Utilizando sólo un cronómetro y un cuaderno, Legagneux midió los tiempos de reacción de las aves que vio en el borde de la carretera durante el viaje en las regiones donde el límite de velocidad oscila entre unas 12 a 70 millas por hora (de 20 a 110 kilómetros por hora).

"Cuando los pájaros iban volando, puse mi cronómetro y me fije en el punto en el que las aves se encontraban. Y cuando pasaron, detuve el crono", explicó Legagneux. "Así que sabía el tiempo transcurrido, y también grabé nuestra velocidad del vehículo."

Legagneux y su colega Simon Ducatez de la Universidad McGill de Canadá, descubrieron que las aves carroñeras-principalmente cuervos, gorriones y tordos- se dieron a la fuga antes después de ver su coche en las zonas de tránsito, donde el límite de velocidad era mayor.

Curiosamente, las aves no parecen prestar atención al propio vehículo. "Ellos reaccionaron de la misma manera sin importar la velocidad del coche," dijo Legagneux.

Los científicos especulan que, en primer lugar, puede ser un caso de la selección natural en la que desaparecen las personas que no pudieron despegar con la suficiente rapidez. Como resultado, sólo las aves con buenas características y aptitudes que ayudan a escapar con éxito del tráfico se reproducirán.

Otra posibilidad, Legagneux dijo, es que las aves están aprendiendo realmente a adaptarse a diferentes velocidades de tráfico. Daniel Blumstein, biólogo y conductista de aves de la Universidad de California, Los Angeles, dijo que podía ver fácilmente un claro aprendizaje `pr parte de las aves.

"Así que el pájaro, si sobrevive, va a aprender muy rápidamente que el camión produce una experiencia muy negativa... Uno o unos pocos ensayos puede ser suficiente para que el pájaro sepa que los vehículos llegan más rápido en ciertos carreteras que en otros caminos ".
Pero ¿por qué los pájaros parecen ignorar la velocidad del coche en sí de los científicos? Es posible, dijo Legagneux, que las aves se den cuenta que es más fácil reaccionar de la misma manera en cualquier sección de carretera.

Legagneux piensa que los resultados tienen implicaciones para hacer carreteras más seguras para la vida silvestre.

"Si tienen diferentes límites de velocidad en carreteras similares en paisajes similares, podría ser peligroso para las aves, ya que casi no tienen ninguna pista de los cambios", dijo.

[JOSÉ A. DÉNIZ HERRERA]

LA CIENCIA DE ILUMINACION DE POLLERIAS - CONCEPTO DE LA VISTA DEL PAJARO

Aquí: http://www.onceinnovations.com/downloads/spl_sp.pdf

[JOSÉ A. DÉNIZ HERRERA]

'100 AVES, 100 RAZONES PARA VISITAR ESPAÑA'

Un total de 569 especies convierten a España en uno de los mejores destinos de turismo ornitológico según SEO/BirdLife



MADRID, 26 Ago. (EUROPA PRESS) -

España es la región con mayor biodiversidad de Europa con 569 especies distintas de aves, muchas de ellas escasas o difíciles de ver en el resto de Europa, y, además, el 30 por ciento de su territorio está protegido (pertenece a la Red Natura 2000), lo que la convierte en uno de los mejores países del continente para observar aves, según ha informado SEO/BirdLife aprovechando la presentación de una guía de pájaros en España para atraer a extranjeros que quieran conocer un "destino único en diversidad de paisajes, hábitats y patrimonio cultural".

Además, la Península es el límite de distribución nórdico para muchas especies africanas y la frontera meridional para otro buen número procedente del norte europeo, donde, pueden observarse fenómenos tan "espectaculares" como el paso migratorio de miles de aves través del estrecho de Gibraltar, ha señalado la ONG.

También, contiene la mitad de los vertebrados de Europa, lo que justifica que la ONG se haya implicado en dar a conocer que España es "mucho más que sol y playa" y utilicen "las aves como reclamo turístico".

En este sentido, la organización ornitóloga ha elaborado y puesto a la venta una miniguía en inglés que incluye la selección de un centenar de especies de aves, las más interesantes y reclamadas por los 'birdwatchers' que visitan España.

Además, para facilitar la localización de las especies, se han organizado por hábitats como ríos y humedales; mar y costa; bosques; parques y ciudades; monte mediterráneo y arbustivo; alta montaña; roquedos y acantilados; llanuras y pastizales, e Islas Canarias, esta última por constituir un singular reservorio de especies endémicas.

Finalmente, cada especie está representada por un dibujo en color del artista Juan Varela e incorpora un mapa con su distribución según la época del año. Y el texto que acompaña a cada especie incluye el nombre en inglés, castellano y su nomenclatura científica; su descripción y localización; alguna curiosidad sobre la especie, y los principales espacios naturales donde observarla.

[JOSÉ A. DÉNIZ HERRERA]

Enfermedades de la vista

Oftalmología en las Aves
Revisión de las Enfermedades Oftalmológicas

Resumen: Los procesos que afectan los tejidos oculares de las aves incluyen anormalidades del desarrollo, enfermedades infecciosas, procesos degenerativos y neoplásicos, y heridas traumáticas. Manifestaciones oculares son comunes en aves con enfermedades respiratorias y sistémicas.


Introducción
La mayoría de la literatura enfocada a la etiología y al manejo de las enfermedades oftalmológicas de las aves se encuentra en forma de casos clínicos individuales o pequeñas series de casos. Se pueden encontrar excelentes revisiones de las enfermedades oftalmológicas de las rapaces, aves de laboratorio y aves de producción.1-6 En la segunda parte de este informe, se revisan observaciones documentadas e investigaciones de enfermedades oftalmológicas de las aves, enfocadas a aves de compañía y a pájaros de aviario. [Nota Ed:”Oftalmología de las Aves Primera Parte: Anatomía, Exploración y Técnicas Diagnósticas” publicado en J. Avian Med Surg, 13(3):160-166.]

Anormalidades Congénitas
En aves de compañía, las anormalidades del desarrollo que afectan al ojo no se dan frecuentemente. Criptoftalmos se refiere a la condición en la que el párpado se encuentra de forma continua sobre la órbita, y, en su forma extrema, ni siquiera es visible el margen ciliar. Diferentes grados de criptoftalmos parcial han sido documentados en cuatro carolinas (Nymphicus hollandicus).7 Intentos de crear una fisura palpebral de manera quirúrgica no tuvieron éxito en estas aves, retornando el tejido al estado pre-operativo en cuestión de meses. En una cacatúa (Cacatua sp.) de 6 meses de edad, se consideró una causa congénita para la presencia de un simblefaron entre el párpado superior y el tercer párpado, con lagoftalmos y una queratitis resultante a la exposición.8 Una cantorrafía parcial lateral permanente resolvió la queratitis. Descarga ocular crónica ha sido documentada en una Cacatúa blanca (Cacatua alba) con atresia coanal y drenaje anormal de los conductos nasolacrimales asociado.5 Han sido documentados ectropion y queratopatía por exposición en carolinas.5

Enfermedades infecciosas e Inflamatorias
Enfermedades víricas, bacterianas, fúngicas, protozoarias y parasitarias causan lesiones oculares en una gran variedad de especies de aves. La presentación de la enfermedad puede variar, ya que estos agentes pueden producir únicamente una enfermedad oftalmológica local o manifestaciones oculares que resultan de infecciones sistémicas. Complementando la información diagnóstica del examen físico y tests sanguíneos, se puede obtener información del examen citológico, de los cultivos (bacterianos, fúngicos y virales) de tejidos afectados y del examen histológico o de la microscopía electrónica de las biopsias de éstos. Tests biológicos moleculares para detectar antígenos diana o ADN han sido desarrollados para una amplia variedad de agentes microbianos que afectan a las aves.

Infecciones víricas
El poxvirus aviar es una causa prevalente de enfermedad ocular en una gran variedad de especies de aves de compañía.9-14 Muchas de las variedades del virus existentes están adaptadas a varios huéspedes aviares, pero todas son consideradas variantes del Poxvirus avium.15 Los portales de entrada incluyen la piel y los tractos alimentario y respiratorio. Las lesiones oculares iniciales del poxvirus aviar se ven comúnmente a los 10-14 días post- infección e incluyen epífora y blefaritis. Las úlceras corneales son comunes y pueden progresar hasta la perforación. De 12 a 18 días después de la infección se forman costras secas alrededor del margen del párpado que pueden llegar a obliterar la fisura palpebral. Infecciones bacterianas o fúngicas secundarias pueden empeorar los signos clínicos, y las lesiones orales concurrentes pueden dificultar la alimentación, resultando en una pérdida de peso. El Poxvirus es contagioso, y brotes eporníticos han sido documentados en aviarios y estaciones de cuarentena.10 El diagnóstico se confirma mediante examen histopatológico, identificando vesículas intraepiteliales, hiperplasia de la epidermis e inclusiones intracitoplasmáticas eosinofílicas. El tratamiento con antibióticos tópicos y sistémicos se considera de apoyo y va dirigido a las infecciones secundarias. La limpieza cuidadosa del área periocular para retirar los restos secos de la descarga ocular debería ser seguido por la aplicación de una crema oftálmica antibiótica de amplio espectro. No se deberían retirar las costras que produce el poxvirus, ya que el tejido inferior sangrará. En los primeros estadios de la enfermedad, la terapia con vitamina A ha resultado clínicamente efectiva, reduciendo la severidad de la infección.13 Las secuelas de la infección por poxvirus incluyen cicatrices en los párpados y queratitis secundarias debidas a la abrasión mecánica o a la exposición; simblefaron; uveitis; cataratas; enoftalmos; ptisis bulbi; y epífora crónica por oclusión nasolacrimal puntual.
Han sido descritas otras manifestaciones oftálmicas causadas por diferentes virus. El virus reticuloendotelial ha sido implicado en la patogénesis del linfosarcoma orbital en pavo real (Pavo cristatus). Un virus tipo papiloma fue detectado mediante microscopía electrónica de biopsias realizadas a loros grises africanos (Psittacus erithacus) con blefaroconjuntivitis nodular proliferativa y lesiones cutáneas asociadas.17 Inclusiones de papovavirus fueron encontradas en los párpados de periquitos (Melopsittacus undulatus) con blefaritis.18 Un brote de conjuntivitis y casos respiratorios fue descrito en finches australianos, siendo identificadas partículas con las características ultraestructurales de un citomegalovirus en los tejidos afectados.19 Inclusiones de un tipo de adenovirus fueron identificadas en la conjuntiva inflamada de los riñones de agapornis (Agapornis personata) que fueron eutanasiados durante un brote epornítico.20 Al igual que en las infecciones de poxvirus, la terapia contra otras infecciones virales es de apoyo. Se recomienda aislar los individuos enfermos de los sanos, y cualquier nuevo individuo debe pasar una cuarentena antes de ser introducido en la colección. La vacunación es un tema controvertido.

Infecciones bacterianas
Conjuntivitis, queratitis, blefaritis, uveitis e inflamación periocular asociada a sinusitis son las manifestaciones más comunes de infecciones bacterianas. Blefaritis estafilococócica y queratoconjuntivitis fueron diagnosticadas en un gran grupo de loros amazonas introducidos en Japón.21 En loros, queratoconjuntivitis por Clhamydia ha sido observada como una infección local así como en asociación con clamidiasis generalizada. 22 Mycoplasma gallisepticum 23,24 y Haemophilus paragallinarum 24 fueron aislados de finches comunes (Carpodacus mexicanus) con conjuntivitis. La terapia con fluoroquinolona tópica y tartro de tilosina oral ha sido notada como efectiva frente a aves afectadas de Mycoplasma gallisepticum.25 Una bacteria tipo Haemophilus fue aislada de la conjuntiva de una carolina con blefaritis unilateral y conjuntivitis severa.26 Especies de Mycoplasma han sido propuestas como causantes de conjuntivitis en carolinas,27 frecuentemente asociada con enfermedad respiratoria de vías altas y bajas. Las infecciones micobacteriales han sido asociadas con queratitis en loro de Maximilian (Pionus maximiliani),28 inflamación retroorbital en loros amazonas de nuca amarilla (Amazona ochracephala auropalliata),29 y blefaritis en amazonas de frente roja (Amazona autumnalis).30 Sinusitis infraorbital crónica y supuración periorbital han sido asociadas con infecciones de Nocardia asteroides en otra amazona de frente roja (Amazona autumnalis).31 Una amazona común (A. amazonica) con sinusitis desarrolló un absceso supraorbital bilateral.32 Se aisló Pseudomonas aeruginosa de las coanas y del absceso supraorbital. La uveitis formó parte de una septicemia causada por una especie de Staphylococcus coagulasa positiva en agapornis.
La terapia antimicrobiana puede ser efectiva en aves con una infección bacteriana, administrando el agente apropiado y si el ave se deja tratar (tópico, sistémico, o ambos). Las infecciones de los senos se pueden curar si se tratan a tiempo; sin embargo, las sinusitis crónicas son más problemáticas y puede llegar a ser necesario el drenaje y lavado de los senos.

Infecciones micóticas
Manifestaciones oftalmológicas de enfermedades micóticas respiratorias o diseminadas han sido documentadas en aves de compañía y aviarios. La enfermedad intraocular y orbital asociada a cryptococcosis diseminada en una cacatúa de las Molucas (Cacatua moluccensis) fue verificada en la necropsia.34 Lesiones corneales y conjuntivales gris-blanquecinas fueron observadas en psitácidas infectadas porCandida albicans.35 Infecciones fúngicas oportunistas pueden complicar lesiones traumáticas en tejidos oculares.

Protozoos
Toxoplasma gondii ha sido identificado en el tejido ocular y del sistema nervioso central de canarios (Serinus canaria) con ceguera.36 Las lesiones oculares incluían coroiditis, desprendimiento de retina, neuritis óptica y miositis periorbital.

Parásitos
Las infecciones por Knemidokoptes pilae pueden causar lesiones escamosas proliferativas e hiperplásicas en el área periorbital del pico, cloaca y patas. La inmunosupresión selectiva y predisposición genética pueden estar asociadas con una infección.5 Los ácaros se pueden detectar mediante un raspado de piel. La terapia con ivermectina (diluida 1:8 en propylen glicol y administrada a 200 µg/Kg vía subcutánea u oral) normalmente resulta efectiva.27
Varios nemátodos han sido documentados como los causantes de infectar el tejido periocular de aves de compañía y de aviario. Un gusano translúcido de movimiento rápido fue detectado entre el globo y la membrana nictitante de un joven loro del Senegal (Poicephalus senegalus) con un historial de blefaroespasmo unilateral y conjuntivitis moderada.37 Una sola aplicación de 0.125% de bromuro de demecarium, una inhibidor de la colinesterasa, fue utilizada para acabar con los gusanos, los cuales fueron extraídos del fórnix conjuntival mediante un lavado de solución salina estéril. Estos gusanos fueron identificados comoThelazia sp., y las moscas son consideradas los huéspedes intermediarios. Los nemátodos de Oxyspirura sp. pueden causar conjuntivitis, chemosis y prurito periocular en aves infectadas. El parásito, en su huésped intermediario, la cucaracha, es ingerido por el ave. Después de esto la larva migra desde el buche hacia el esófago, llegando al fórnix conjuntival por el conducto nasolacrimal. Los nemátodos de Oxyspirura han sido encontrados en astillas de madera 38, y se han documentado como comunes en las cacatúas. Una única dosis de ivermectina tópica (rango de la dosis 0.005-0.05 mg) fue efectiva para eliminar nemátodos de Oxyspirura del saco conjuntival de pollos experimentalmente infectados. Por otro lado, la ivermectina no fue efectiva al administrarse por vía oral o intramuscular.

Deficiencias Nutricionales
Es común encontrar hipovitaminosis A en aves alimentadas únicamente con semillas. La conjuntiva y tracto respiratorio, así como otros sistemas corporales, se pueden ver afectados.39 La inflamación de los párpados puede estar causada por la hiperqueratosis de la conjuntiva, y una epífora puede ser resultado de la oclusión de los conductos nasolacrimales debido a un engrosamiento del epitelio. Estas superficies mucosas pueden ser más susceptibles a infecciones bacterianas, virales o fúngicas debido a la disminución de anticuerpos secretores (inmunoglobulina A). Otras causas, aparte de la causada por la deficiencia de vitamina A o sus precursores en la dieta, podrían asociarse con enfermedades del hígado o del páncreas. Una pobre absorción de los niveles adecuados de vitamina A en la dieta puede ser secundario a una enfermedad intestinal. Suplementos de vitamina A, ya sean orales o parenterales, se pueden incluir en el manejo de conjuntivitis, obstrucción nasolacrimal o sinusitis si la historia de la dieta hace sospechar o si hay otros indicios clínicos de deficiencia.

Neoplasia
Las neoplasias relacionan una variedad de estructuras oculares y anexas, y pueden ser primarias o metastásicas de un órgano distante. Los párpados y la membrana nictitante se han visto envueltas en procesos neoplásicos, incluyendo un tumor benigno de células basales 40 y un lipogranuloma 41 en el párpado de periquitos. Un carcinoma de células basales fue extraído del margen principal de la membrana nictitante de un coenuro.8 Una masa apareció en el mismo margen del párpado 9 meses después, revelando una biopsia por excisión un diagnóstico de carcinoma de células escamosas. Un xantoma del tercer párpado ha sido descrito en un periquito,8 y también se ha visto un xantoma en el tercer párpado en un loro amazonas sin otros signos clínicos. Sin embargo, los resultados de la analítica sanguínea pre-operatoria revelaron concentraciones de enzimas hepáticos algo elevadas (A.M.W., datos sin publicar, 1999). Un cistadenoma fue reseccionado de la región periorbital medial del ojo izquierdo de un loro gris africano; se especuló que tenía relación con la glándula lacrimal.42 Un meduloepitelioma intraocular maligno ha sido descrito en dos carolinas.43
Adenomas pituitarios han sido descritos en una carolina de cuatro años de edad con ceguera aparente y pupilas dilatadas,44 en un loro amazonas de 11 años de edad con exoftalmos asociado, ulceración de la córnea y ceguera,45 y en 9 de 50 periquitos con exoftalmia unilateral o bilateral.46 Exoftalmos con queratitis por exposición fue uno de los hallazgos clínicos en una neoplasia linforeticular periorbital en un loro gris africano 47, y un linfosarcoma orbital en un pavo real (Pavo cristatus).16.


Miscelánea

Degeneración corneal
La degeneración cristalina de la córnea fue encontrada en el 8.7% de las aves (incluyendo loros amazonas, periquitos, carolinas, cotorras y finches) necropsiadas en una estación de cuarentena.18 La causa de las lesiones degenerativas en este grupo de aves no se determinó, pero fueron descritas como secuela de inflamación ocular.

Cataratas
Las cataratas se encuentran en aves asociadas a malformaciones del esqueleto, desordenes genéticos, deficiencias nutricionales, infección, trauma, senectud, efectos tóxicos, y otras enfermedades oculares como uveitis y degeneración de retina.2 Las cataratas seniles deben ser el tipo más común observado en aves de avanzada edad.48 Sin embargo, deben ser diferenciadas de la esclerosis lenticular nuclear que acompaña de forma normal a las lentes a medida que pasa el tiempo y que no está asociado con cambios significativos en la visión. Cataratas hereditarias han sido documentadas en canarios Yorkshire.49 En estas aves, los análisis del pedigrí sugirieron una herencia asociada a la penetración por completo de un alelo recesivo en un locus autosomal. Un intento de extracción extracapsular de las lentes mediante microcirugía fue considerado no viable debido al riesgo de provocar una uveitis secundaria por el pequeño tamaño del ojo del canario. Las cataratas hipermaduras, añadidas a la degeneración de retina, han sido descritas en un mina (Acidotheres cristatellus).50 La luxación de lentes catarácticas, tanto anteriores como posteriores, han sido observadas en cacatúas de edad avanzada, presuntamente secundarias a una zonulisis inflamatoria (A.M.W. y D.A.W., datos no publicados, 1999). La extracción extracapsular de las cataratas fue realizada con éxito en un cóndor andino (vultur gryphus)51, y también se ha practicado con éxito una extracción de cataratas utilizando facoemulsificación en rapaces.52 El pequeño tamaño del ojo de algunas aves limita el tipo de opciones quirúrgicas disponibles, aunque resultados satisfactorios han sido documentados en una carolina, loros amazonas, y cacatúas.2 Un oftalmólogo veterinario debe ser consultado para determinar las opciones terapéuticas y saber si el ave es candidata para la cirugía. Las cataratas pueden ser el resultado de una inflamación intraocular inmunomediada; en dichos casos debería ser administrada una medicación antiinflamatoria tópica.

Trauma
Los traumas oculares y de otros tipos son más comunes en aves que comparten jaula con otros pájaros. Se dan sobre todo en época de reproducción o en jaulas superpobladas. Traumas en los párpados pueden producir cicatrices que pueden causar irritación corneal crónica. La membrana nictitante cumple un importante papel mecánico a la hora de repartir la película lacrimal; Si se lacera, la membrana nictitante debe ser suturada. También el párpado puede ser reparado utilizando una sutura absorbible de 7-0 a 9-0 a una profundidad aproximada de 0.75 (para evitar que la sutura irrite la superficie corneal). Traumas penetrantes o romos pueden producir una variedad de lesiones oculares, incluyendo uveitis, hifema, perforación corneal, prolapso del iris, ruptura de la cápsula de la lente, desprendimiento de retina, y daño de los osículos escleróticos. Un quiste periocular fue encontrado en la parte inferior del globo en una cacatúa blanca con una historia de trauma facial reciente asociado a heridas por picaje ( J.Stiles, comunicación oral, 1999; Figura 4). El quiste estaba alineado con el epitelio secretor, y no reapareció después de la resección quirúrgica. Cuerpos extraños, como semillas atrapadas por la membrana nictitante, pueden irritar la superficie e inducir un trauma en la córnea y la conjuntiva.

Glaucoma
No hay casos documentados de glaucoma primario en aves de compañía, aunque la enfermedad ha sido descrita en pollos 6 y rapaces.1 Un glaucoma aparentemente primario fue observado en un canario.5 El glaucoma se puede desarrollar como secuela de una luxación de lente o secundario a una inflamación crónica, con sinequia posterior o anterior periférica y formación de membrana fibrovascular preiridal.

Degeneración Retinal
Degeneración retiniana bilateral fue confirmada histológicamente en una cotorra de 3 años de edad con problemas de visión.53 Las cataratas eran una sospecha clínica, pero el resultado del examen histopatológico de las lentes no fue descrito. Los autores no especularon sobre la causa de la degeneración retiniana. Focos de degeneración retinianos fueron identificados en un mina con cataratas hipermaduras.

[JOSÉ A. DÉNIZ HERRERA]

La UE aprueba medias de control de Italia para contener brote de gripe aviar HPAI

BRUSELAS, 27 Ago. (EUROPA PRESS) -

La Unión Europea ha aprobado una serie de medidas de control "muy estrictas" planteadas por Italia para contener el brote de gripe aviar del tipo altamente patógena HPAI en tres explotaciones de gallinas y pavos en la región de Emilia-Romagna del país transalpino.

Expertos de los Estados miembros dieron luz verde este lunes en una reunión extraordinaria del Comité Permanente para la Cadena Alimentaria y la Salud Animal a las medidas de control que les detalló Italia y que ya está aplicando para controlar la enfermedad, reducir su impacto en el sector avícola e impedir cualquier riesgo potencial para la salud humana, según ha informado hoy la Comisión Europea.

Italia ha informado de tres brotes de la gripe aviar del tipo HPAI "altamente patógena" en tres explotaciones avícolas en las localidades de Ostellato, Mordano y Portomaggiore, registrados los días 15, 21 y 23 de agosto respectivamente. Dos de ellas producen huevos y la tercera se dedica a la crianza de pavos. Las tres están ubicadas en la región de Emilia-Romagna.

El Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades considera que el riesgo de transmisión de la gripe aviar a humanos es "baja", aunque las personas con contacto directo con pollos enfermos deben utilizar equipos de protección personal adecuados, previstos por la legislación comunitaria.

El Ejecutivo comunitario ha asegurado que es "seguro" comer la carne de pollo o huevos comercializados en la UE porque "todos" los afectados han sido "destruidos inmediatamente". Además, recuerda que basta con cocinar los productos para eliminar cualquier riesgo posible.

Italia ya está aplicando medidas de control previstas en la legislación europea como el sacrificio de aves y el establecimiento de zonas de protección y vigilancia en torno a las zonas afectadas y la restricción de movimiento de aves y productos avícolas en las mismas, así como controles veterinarios específicos.

También han establecido otra zona de seguridad que cubre el este de la región de Emilia-Romagna y la parte más al sureste de la Veneto, donde las restricciones de movimiento y medidas de vigilancia se están aplicando a las explotaciones comerciales con gallinas ponedoras y de crianza de pollos y pavos.

Asimismo, Italia ha impulsado medidas de vigilancia reforzada y de bioseguridad en todo el sector avícola del país.

[JOSÉ A. DÉNIZ HERRERA]

SOLICITARÁN UNA REUNIÓN CON EL MINISTERIO

SEO/BirdLife dice que Generalitat Valenciana pretende autorizar "la masacre científica" de aves con el método del parany



VALENCIA, 27 Ago. (EUROPA PRESS) -

La Sociedad Española de Ornitología (SEO/BirdLife) ha indicado que la Conselleria de Infraestructuras, Territorio y Medio Ambiente del ejecutivo valenciano pretende autorizar "la masacre científica" de aves con el método del parany "a todas luces ilegal", según ha indicado este colectivo en un comunicado.

Desde SEO/BirdLife han recordado que tanto los tribunales españoles como los europeos ya se han pronunciado en "numerosas" ocasiones sobre la ilegalidad de esta práctica, que "algunos infractores pretenden equiparar, con algunas prácticas cinegéticas realizadas en Francia para la captura en vivo de tordos, a pesar de realizarse en condiciones totalmente diferentes a las del parany".

SEO/BirdLife solicitará una reunión con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente para "zanjar esta cuestión de una vez por todas", ya que de continuar esta práctica "ilegal", España podría enfrentarse a sanciones millonarias de la UE por infringir el derecho comunitario.

Al amparo de las autorizaciones que pretende conceder el Gobierno valenciano para supuestos estudios "pseudocientíficos", "se estaría vulnerando la normativa europea y española en materia de conservación de la biodiversidad, escondiendo la masacre vergonzosa e ilegal de miles de aves migratorias", han indicado en un comunicado.

La caza con pegamentos, reclamos electrónicos y realizada durante la noche es "ilegal, por ser masiva y no selectiva", tal y como indica la legislación ambiental, y todos aquellos que la practiquen, la permitan o la autoricen "estarán infringiendo la ley". Este colectivo ha recordado que "no es la primera vez que los responsables políticos de autorizar este tipo de prácticas se sientan en el banquillo por estas causas y tienen que abandonar el cargo, ya que la ley es clara en este sentido".

2.000 PARANYS DENUNCIADOS

Entre 2011-2012, se denunciaron casi 2.000 paranys que estaban actuando ilegalmente, y las sentencias condenatorias están dando sus frutos. Este año de nuevo se estudiará no solo la posibilidad de denunciar a los que realicen está práctica ilegal, sino también se llevará ante la justicia a los responsables políticos que la autoricen.

Durante este año la Comisión Europea ha concedido a varios miembros de BirdLife International, entre ellos SEO/BirdLife, un proyecto Life+ para combatir la caza ilegal de aves en el Mediterráneo. Los responsables europeos han apoyado este proyecto para contribuir a erradicar las prácticas cinegéticas ilegales que afectan a varios países miembros, y en el caso de España, han decidido apoyar la erradicación del parany, al considerar que aunque ha sido declarado ilegal por los tribunales europeos, españoles y autonómicos, "se sigue realizando la matanza masiva de miles aves, para vergüenza de todos", ha finalizado el comunicado.

[JOSÉ A. DÉNIZ HERRERA]

Tifosis (Pullorosis)

Está causada por una bacteria perteneciente al género Salmonella, la S. pullorum. En las gallinas se denominan pullorosis el cuadro de la enfermedad en los adultos, y diarrea blanca o tifosis en los pollitos. En los canarios debemos adoptar análoga nomenclatura. Los síntomas son inespecíficos. y el diagnóstico tiene que basarse en el laboratorio. En los adultos presenta elevada mortalidad según virulencia, pero ésta viene determinada de manera decisiva por el estado del pájaro y del criadero: la suciedad, el hacinamiento, el cansancio (el stress) que todo ello produce en los pájaros, agravan en gran manera la aparición de un brote pullorósico. En buenas condiciones y con tratamiento de antibióticos, muchos canarios adultos lo superan, pero sin embargo y especialmente si el tratamiento ha sido de poca duración, muchos de los pájaros curados, conservan focos de Salmonella en su organismo (frecuentemente en genitales) sin que les cause mayor molestia (excepto en algunos casos, muda anormal de la pluma). Estos pájaros, con aspecto de sanos, son en realidad portadores de Salmonella más o menos atenuadas que aparte de la posibilidad de provocar brotes por donde vayan, a través del huevo las hembras transmiten la enfermedad a sus hijos, que mueren indefectiblemente de diarrea blanca entre los 2 y 7 días de edad.

La mayoría de casos en que los canaricultores atribuyen la muerte de sus nidadas a abandono por parte de la madre, a falta de nutrición, a los truenos, etc., se equivocan. La madre abandona a los hijos cuando éstos tienen fiebre, causada muchas veces por infección de pullorosis y en algunas ocasiones, por colibacilosis. La canaria «sabe» que la nidada está perdida y la abandona.

Un indicio, no seguro de diarrea blanca es precisamente, la obturación del ano por los excrementos blancos, pegajosos, que produce esta enfermedad. Por lo demás, la visible anemia que delata el paladar blanquecino de los polluelos, es síntoma de toda enfermedad infecciosa que pueden padecer y el criador verá como casi siempre que la madre abandona el nido, se debe a que éstos estaban anémicos, por enfermos.

En avicultura mayor, la lucha contra la pullorosis se dirige a la eliminación de los «portadores» de estos gérmenes, los cuales se descubren fácilmente mediante un sencillo análisis de sangre. Estos análisis se pueden practicar igualmente en los canarios y nosotros lo hemos hecho centenares de veces en pájaros destinados a la reproducción y hemos obtenido nada menos que un 8 % de casos positivos. Esto significa que un canario (macho o hembra) ~portador~ de salmonelas irá contaminando, con infección generalmente leve, a los adultos del criadero, por lo menos a muchos de ellos, con el resultado de fracasos totales en las jaulas de cría infectadas.

Los laboratorios farmacéuticos dedicados a la avicultura suelen preparar el reactivo para este análisis partiendo de numerosas cepas de S. pullorum que permite descubrir todas las variantes de la enfermedad latente, incluso en canarios, en los cuales hacemos el análisis según técnica sencilla y segura que nos ha dado buenos resultados.

El reactivo, que consiste en una suspensión de Salmonelas muertas, en agua coloreada de azul verdoso, debe agitarse antes de utilizarlo para uniformarlo, quedando un líquido turbio blanco verdoso. Debe obtenerse una pequeña gota de sangre del canario, cosa que se consigue fácilmente despuntando con un corta uñas o tijeras una de las uñas, un milímetro o medio por delante de la terminación de la arteria que irriga la uña, y bien apreciable a simple vista. La sangre fluye así espontánea y lentamente. Si sale poca se consigue la necesaria exprimiendo ligeramente el dedo.

Basta una gotita del tamaño de un grano de nabina. Inmediatamente se cauteriza el extremo de la uña cortada tocándola un segundo con la brasa de un cigarrillo o con la superficie de una hoja de afeitar calentada en la llama. Con esto se detiene en el acto la pequeña hemorragia. Si por torpeza se ha cortado dicha arteriola y la sangre fluye con rapidez, hay que actuar prestamente, por lo que el cigarrillo debe estar encendido o la hoja de afeitar al alcance de la mano y con el extremo sobre la llama, pues una hemorragia de 5 ó 6 gotas grandes puede causar la muerte del pájaro.

La gota obtenida en la uña cortada se deposita directamente sobre un trozo de cristal bien limpio (un portaobjetos). Al lado de esta gota se deposita sin tocarla otra gota del reactivo de un tamaño igual o dos ó tres veces mayor que el de la gota de sangre. Con un palillo se mezclan ambas, con lo que se forma una suspensión de color más o menos morado y turbio; se balancea suavemente el cristal durante un minuto, se deja en reposo uno ó dos más y se hace la lectura. Si la turbidez uniforme que tenía después de agitar con el palillo no se ha modificado, la reacción es negativa, por lo que el pájaro no es portador de pullorosis. Si la turbidez se modifica y se han formado como unos diminutos grumos blanquecinos flotantes en la gota, claramente visibles con buena luz, y balanceando otra vez el cristal, la reacción es positiva y el pájaro debe desecharse (legalmente se debe sacrificar. En este caso, antes de tomar otro pájaro, se lavarán las manos a fondo y el cortaúñas se esterilizará a la llama. El palillo hay que destruirlo cada vez. La reacción se hace también con sangre desecada, por lo que es factible obtener las muestras, dejarlas secar y posteriormente practicar las reacciones o entregarlas a personal experto.

[JOSÉ A. DÉNIZ HERRERA]

Las aves duermen como nosotros



(NC&T) Los estudios comparativos en las aves pueden ayudar a esclarecer las funciones del sueño revelando principios importantes que podrían ser pasados por alto si sólo se estudiase a los mamíferos. Esto es así porque las aves son el único otro grupo taxonómico además del de los mamíferos, que muestran tanto el sueño SWS como el REM. La evolución independiente de fases similares de sueño en las aves y en los mamíferos podría relacionarse con el hecho de que cada grupo, también independientemente, evolucionó hasta tener potentes cerebros capaces de realizar procesos cognoscitivos complejos.

En un nuevo estudio, investigadores del Instituto Max Planck de Ornitología en Seewiesen, Alemania, han demostrado por primera vez que las aves compensan la pérdida de sueño de una forma similar a la de los humanos.

Durante el SWS, las oscilaciones sincrónicas lentas de las neuronas se registran en el EEG (electroencefalograma), como grandes ondas lentas con una frecuencia de menos de 4 hercios, de ahí el nombre de Sueño de Ondas Lentas. La cantidad de ondas lentas está directamente correlacionada con la profundidad del sueño y puede que refleje los procesos de restauración que se llevan a cabo durante el sueño. De hecho, los humanos y otros mamíferos nos recuperamos de los períodos de pérdida de sueño, fundamentalmente incrementando la cantidad de ondas lentas, sobre todo durante las primeras horas del SWS, en esencia durmiendo más profundamente.

Aunque las aves también muestran el SWS, no se había comprobado si muestran una respuesta similar frente a la pérdida de sueño. Dolores Martínez-González y sus colegas del Instituto Max Planck para la Ornitología han verificado ahora que las aves, en este caso palomas, muestran una respuesta similar.

En su estudio, los investigadores impidieron a las palomas tomar siestas, algo que generalmente hacen durante las últimas horas del día. Durante la noche, se les permitió dormir normalmente. Aunque el tiempo de duración del SWS no aumentó durante la recuperación, la cantidad de ondas lentas sí aumentó, al igual que en los mamíferos. Esto significa que las palomas, y presumiblemente otras aves, tienen la capacidad de recuperar el sueño perdido sin tener que pasar más tiempo durmiendo.

Si las palomas pierden horas de sueño cuando un depredador merodea cerca de ellas, pueden recuperar más tarde esta pérdida durmiendo más profundamente. Este parámetro de la intensidad del sueño en las aves y los mamíferos puede dar a los animales un cierto grado de flexibilidad en cómo satisfacer sus requisitos diarios de sueño.

La forma en que se regula el sueño en las aves y los mamíferos parece ser más similar que lo previamente estimado. Esto aumenta las posibilidades de conocer más sobre la función del sueño en los humanos, mediante la estrategia de estudiar también el sueño en las aves.

[JOSÉ A. DÉNIZ HERRERA]

Muda anormal o Falsa muda

El cambio de la pluma, que en los canarios es anual y completo, tiene lugar inmediatamente después de la temporada de cría, o sea, a finales de verano, y se realiza en unas tres semanas.

Con frecuencia se presentan anormalidades patológicas en las que la muda se prolonga más de lo normal, o se interrumpe antes de completada y, a veces, se verifica fuera de tiempo. En todos estos casos suele hablarse de falsa muda y sin embargo son tres situaciones distintas o, si se quiere, tres alteraciones que interfieren un mismo proceso: el de la muda normal.

La fisiología del canario a lo largo del año, pasa por diferentes fases, desde el reposo sexual en otoño y medio invierno, el renacimiento del celo a finales del mismo y principios de primavera y a la plena actividad sexual durante la cría, para recaer en una recesión acto seguido. Coincidente con la recesión, se presenta la muda. Ahora bien, estas distintas fases del ciclo sexual están regidas, como sabemos, por determinadas situaciones hormonales y no es de extrañar que la muda esté sujeta a una de ellas.

Ya nos hemos ocupado de la relación que existe entre horas-luz/hipófisis y maduración gonadal. La relación e influencia de la hipófisis con las gónadas es mutua, aparte de que la hipófisis regula hormonalmente otras muchas funciones del organismo (la hipófisis, se ha dicho, es el cerebro hormonal). Debido a ello una disfunción de la hipófisis o de las gónadas puede interferir la muda y esto se ha comprobado experimentalmente en muchas aves, mediante inyecciones de gonadotrifinas hipofisarias, y hormonas de diferentes tipos, que en unos casos provocan cambios de plumaje y en otros los impiden o interrumpen. No es cuestión aquí de entrar en el detalle de estos experimentos tan reveladores, sino solamente destacar lo afirmado de que el disfuncionamiento hipofisario o gonadal altera la muda.

Este disfuncionamiento hipofisario se provoca por la prolongación de la horas-luz en los pájaros que tienen iluminación artificial y por ello es más frecuente en el canario de adorno y compañía, generalmente único, que tienen muchas familias y que comparte con ellas la iluminación vespertina o nocturna. Los pájaros de las grandes pajareras suelen mudar perfectamente, se dice, por la mayor posibilidad de ejercicio que tienen, y ello, siendo probablemente cierto, no incluye toda la verdad, pues estas pajareras suelen ser exteriores y están sujetas al régimen de luz natural, o sea, al adecuado para una perfecta muda y las jaulas individuales frecuentemente no disfrutan de este beneficio. Si se comprueba ante una muda demasiado prolongada la coincidencia con demasiadas horas de iluminación, debe corregirse este inconveniente. Debe complementarse este tratamiento suministrando pasta de huevo con gotas polivitamínicas (o jarabes) que contengan también aminoácidos, especialmente metionina. Los machos afectados de muda lenta no acaban de entrar en canto, aunque suelen canturrear.

Las mudas anormales pueden estar causadas también por afecciones crónicas de ovarios o testículos, generalmente secuelas de otras enfermedades que el pájaro haya superado (especialmente enteritis por colibacilo), que fácilmente producen a su vez colibacilosis crónicas en riñones y gónadas. Estos pájaros, aunque no presentan el “cuadro febril”, se ven tristes, no cantan ni canturrean y evidencian un estado de salud precario. La muda suele alargarse indefinidamente y acaban muriendo.' El tratamiento con antibióticos no suele resolver estos casos porque la cronicidad significa lesiones orgánicas irreversibles. La oportunidad para el tratamiento existía durante el pequeño trastorno inicial culpable de todo.

Un caso particular es el del pájaro que habiendo mudado normalmente a su tiempo, vuelve a mudar a mitad del invierno. Suele estar producida esta anormalidad por exceso de calefacción (o proximidad a un radiador) y de iluminación. Si se corrige la inadecuada situación, el pájaro acaba de mudar normalmente, aunque luego retrasa su entrada en celo. Está indicado el tratamiento con vitaminas o aminoácidos. Los aminoácidos suelen tener olor desagradable y es conveniente corregirlo con corteza de limón.

Es costumbre bastante extendida, especialmente entre los no criadores que tienen en su casa un canario para adorno y compañía, el cubrir la parte superior de la jaula con un amplio y tupido «tejido» de espliego, para favorecer la muda. Es probable que el ambiente de sombra creado por este tejadillo simplemente evite el inconveniente de exceso de horas-luz.

Recordamos aquí el error muy común de confundir las sarnas desplumantes con falsas mudas. El lector ya está avisado al respecto.

Si la muda es normal, los suplementos alimenticios y medicamentos especiales para la muda los creemos superfluos, pues no se ha comprobado que los fringílidos granívoros silvestres cambien de alimentación durante la muda.

[JOSÉ A. DÉNIZ HERRERA]

El brócoli podría ser clave en la lucha contra la osteoartritis



Un compuesto que se encuentra en el brócoli podría ser la clave para prevenir o ralentizar el progreso de la forma más común de artritis, según una nueva investigación. (Crédito: © Brent Hofacker / Mi)

27 de agosto 2013 - Un compuesto que se encuentra en el brócoli podría ser la clave para prevenir o ralentizar el progreso de la forma más común de artritis, de acuerdo con una nueva investigación liderada por la Universidad de East Anglia (UEA).

Los resultados del estudio muestran que el sulforafano laboratorio se ralentiza la destrucción de cartílago en las articulaciones asociados con la osteoartritis dolorosa y, a menudo debilitante. Los investigadores encontraron que los ratones alimentados con una dieta rica en el compuesto tenía significativamente menos daño del cartílago y artrosis que los que no lo eran.

El estudio, que también examinó las células del cartílago y tejidos humanos cartílago de vaca, fue financiado por la investigación médica benéfica Arthritis Research UK, la biotecnología y la dieta del Consejo de Investigación de Ciencias Biológicas (BBSRC) y Health Research Industry Club (DRINC) y The Dunhill Medical Trust.

El sulforafano es liberado al comer verduras crucíferas, como las coles de Bruselas y repollo, pero especialmente el brócoli. Investigaciones anteriores han sugerido que el sulforafano tiene propiedades anticancerígenas y antiinflamatorias, pero este es el primer estudio importante en sus efectos sobre la salud de las articulaciones.

Los investigadores descubrieron que los bloques de sulforafano las enzimas que causan la destrucción de las articulaciones al detener una molécula clave conocida por causar inflamación. Querían saber si el compuesto se metió en las articulaciones, en cantidades suficientes para ser eficaces y sus resultados se publican hoy en la revista Arthritis & Rheumatism.

Más de 8,5 millones de personas en el Reino Unido tienen osteoartritis, una enfermedad degenerativa que afecta las manos, los pies, la columna vertebral, las caderas y las rodillas en particular. Según la Arthritis Research UK, el costo anual de la condición para el NHS es de 5,2 millones de libras esterlinas. En 2011, más de 77.000 rodilla y 66.000 prótesis de cadera se llevaron a cabo debido a la osteoartritis - aproximadamente uno cada cuatro minutos.

El envejecimiento y la obesidad son los factores más comunes a la condición y debido a sus efectos, el número de personas en el Reino Unido que consultan a un médico de cabecera sobre la osteoartritis de rodilla sola podría aumentar de 4,7 millones en 2010 hasta 8,3 millones en 2035. Actualmente una de cada cinco personas mayores de 45 años tiene artrosis en la rodilla. No existe cura o tratamiento efectivo para la enfermedad, excepto para aliviar el dolor, que es a menudo insuficiente, o el reemplazo de articulaciones.

En el estudio participaron investigadores de las escuelas de la UEA de Ciencias Biológicas, Farmacia y la Escuela de Medicina de Norwich, junto con la Universidad de Oxford y de Norfolk y Norwich University Hospital.

Investigadores de la Facultad de Ciencias Biológicas y de la Escuela de Medicina Norwich están embarcando en un ensayo a pequeña escala en pacientes con artrosis debido a una cirugía de reemplazo de rodilla, para ver si el consumo de brócoli tiene efectos similares sobre la articulación humana. Si tiene éxito, esperan que dará lugar a la financiación de un ensayo clínico a gran escala para mostrar el efecto de brócoli en la osteoartritis, la función de las articulaciones y el dolor en sí.

Ian Clark, profesor de biología en la Universidad de East Anglia musculoesquelético y el investigador principal, dijo: "Los resultados de este estudio son muy prometedores Hemos demostrado que esto funciona en los tres modelos de laboratorio que han intentado, en las células del cartílago, el tejido y los ratones Nosotros.. ahora quiere mostrar que esto funciona en los seres humanos. Sería muy poderosa si pudiéramos.

"Así como el tratamiento de los que ya tienen la enfermedad, tiene que ser capaz de decirle a la gente sana cómo proteger sus articulaciones en el futuro. Actualmente no existe una manera en la que la enfermedad farmacéutico y no puedes darle a la gente las drogas saludables innecesariamente, por lo aquí es donde la dieta podría ser una alternativa segura.

"Aunque la cirugía es muy exitosa, no es realmente una respuesta. Una vez que usted tiene osteoartritis, siendo capaz de frenar su avance y la progresión de la cirugía es muy importante. Prevención sería preferible y cambios en el estilo de vida, como la dieta, puede ser la única manera de hacer eso ".

Prof Clark agregó: "La osteoartritis es una de las principales causas de discapacidad es una carga enorme para la salud, sino una enorme carga financiera también, que va a empeorar en una población cada vez más envejecida y con sobrepeso como la nuestra..

"Este estudio es importante porque se trata de cómo la dieta puede funcionar en la osteoartritis. Una vez que usted sabe que puede mirar a otros compuestos de la dieta que podría proteger la articulación y en última instancia, se puede aconsejar a la gente lo que debe comer para la salud común. Desarrollo de nuevas estrategias para la lucha contra las enfermedades relacionadas con la edad como la artrosis es vital, tanto para mejorar la calidad de vida de los afectados y para reducir la carga económica para la sociedad ".

De Arthritis Research UK director médico profesor Alan Silman, dijo: "Este es un estudio interesante, con resultados prometedores, ya que sugiere que un vegetal común, brócoli, podría tener beneficios para la salud de las personas con osteoartritis e incluso, posiblemente, proteger a las personas de desarrollar la enfermedad en el primer lugar .

"Hasta ahora la investigación ha demostrado que los alimentos o la dieta pueden jugar algún papel en la reducción de la progresión de la osteoartritis, así que si estos resultados pueden ser replicados en humanos, sería un gran avance. Sabemos que el ejercicio y mantener un peso saludable puede mejorar los síntomas de las personas y reducir las posibilidades de que la enfermedad progresa, pero esto añade otra capa a nuestra comprensión de cómo la dieta puede desempeñar su parte. "

Para el ensayo a pequeña escala, financiado por DRINC, la mitad de los 40 pacientes se les dará 'super brócoli' - criado para ser ricos en sulforafano - que comer por dos semanas antes de su operación. Una vez que la cirugía se ha llevado a cabo los investigadores examinarán si el compuesto ha alterado el metabolismo de las articulaciones y si puede ser detectada en las articulaciones reemplazadas.