La rica salsa canaria... se llama mojo picón, así lo cantaba para el mundo Caco Senante, lo cantaba, lo canta y lo cantará. Me enorgullece saber que ha traspasado fronteras. Claro, Caco Senante y estas, para muchos afortunadas Islas, se lo han currado de lo lindo. Este cachito de la Europa política, también por cercanía de África, goza de buen clima, por ello, creo, somos diferentes, mas pausados, mas... como es, si, aplatanados... nos tomamos la vida con otra actitud, sin prisas, sin agobios, sin estrés, aquí no corremos detrás de las guaguas, total, ya pasará otra... la tierra, también, del canario del monte, el origen de la canaricultura, lo que nos une... Venga a conocernos, le gustaremos.

Repartan abrazos!!!

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