Muy buenas tardes: Ha quedado demostrado que las aves no tienen enzimas para disgregar la lactosa, y como dicen los especialistas:
De no ser desdoblada la lactosa, o solo una parte, tanto en cachorros como en perros y en gatos adultas, favorece por ósmosis, el contenido hídrico del tracto íleocecal, causando a la vez disfermentaciones en el intestino grueso, con producción de ácido láctico, producción de toxinas con reducción del PH, y reducción de la absorción de agua. Este aumento acuoso, más la mayor motilidad peristáltica por irritación (acidez + toxinas), hace que los excrementos sean más acuosos en los casos débiles, y que exista una verdadera diarrea en los más importantes.
Pero es que esa leche en polvo desnatada además de poseer 36 g de proteína por cada 100 g de producto también contiene 50,38 g de lactosa (ojo al dato).
Lo que ha quedado probado es que la leche en polvo desnatada no tiene esa digestibilidad en las aves, pero es que además se puede comprobar en las tablas que adjunté, y en la cual se utilizaron dos metodologías para realizar esos ensayos, que ninguno de ellos se acerca ni de lejos a ese porcentaje del 96% de digestibilidad que comentas, y el que más se aproxima se encuentra entre el 87-88% de digestibilidad, así que el otro mejor no comentárselo.
Podemos utilizar como complementos alimenticios para añadir a la pasta la caseína, el suero de leche en polvo, y la leche en polvo desnatada sin lactosa.
Creo que ya es mayorcito para estar con esas mentirijillas, pues en ningún momento cuando salió dicho tema y que fue en otro post, habló para nada que la leche que le daba a sus pájaros era en polvo y desnatada, sea serio y mantenga su criterio, que errar es de humanos y rectificar de sabios, lo que no se puede es ir por la vida cambiando de opinión cada vez que se mea.
Saludos cordiales
