Ciruelas pasas

Por cada 100 gramos de producto:

Energía: 218,68 kcal.
Agua: 32,3 g.
Grasa: 0,52 g.
Carbohidratos: 42,40 g.
Proteína: 2,18 g.
Fibra: 17,80 g.

Aminoácidos esenciales: lisina 50 mg., metionina 16 mg., treonina 49 mg., triptófano 25 mg., isoleucina 41 mg., leucina 66 mg., histidina 27 mg., valina 56 mg., fenilalanina 104 mg., y la arginina 37 mg.

Vitaminas:
A: 75 ug.
B1: 0,15 mg.
B2: 0,12 mg.
B3 1,90 mg.
B5: 0,46 ug.
B6: 0,15 mg.
B9: 4 ug.
C: 2 mg.
E: 2,30 mg.
K: 59,50 ug.

Minerales:
Calcio: 41 mg.
Zinc: 0,40 mg.
Cloro: 52 mg.
Cobre: 0,40 mg.
Fósforo: 73 mg.
Hierro: 2,30 mg.
Yodo: 1 mg.
Magnesio: 27 mg.
Manganeso: 0,22 mg.
Potasio: 824 mg.
Selenio: 2,70 ug.
Sodio 8 mg.


Saludos cordiales