Acerola

Cantidad por 100 gramos:

Energía: 32 Kcal.
Agua: 91.41 g.
Grasas 0,3 g. ( Ácidos grasos saturados 0.068 g., monoinsaturados 0.082 g., poliinsaturados 0.09 g.)
Hidratos de carbono: 8 g
Fibra: 1,1 g.
Proteínas: 0,4 g.

Vitaminas:
C: 1677.6 mg.
B1: 0.02 mg.
B2: 0.06 mg.
B3: 0.4 mg.
B5: 0.309 mg.
B6: 0.009 mg.
B9: 0.014 mg.

Minerales:
Calcio: 12 mg.
Hierro: 0.2 mg.
Magnesio: 18 mg.
Fósforo: 11 mg.
Potasio: 146 mg.
Sodio: 7 mg.
Zinc: 0.1 mg.
Cobre: 0.086 mg.
Selenio: 0.0006 mg.

Saludos cordiales