Avellana

Valores nutricionales por 100 grs.

Energia: 628 Kcal
Agua: 5,31 grs.
Proteina: 14,95 grs.
Lipidos: 60,75 grs.
Glucidos: 16,70 grs.
Fibra: 9,7 grs.

Aminoácuds esenciales: lisina 311 mg., metionina 115 mg., treonina 328 mg., triptófano164 mg., isoleucina 631 mg., leucina 730 mg., histidina 230 mg., valina 713 mg., fenilalanina 418 mg., y la arginina 1665 mg.

Vitaminas:
A: 4,80 ug.
B1: 0,39 mg.
B2: 0,21 mg.
B3: 3,83 mg.
B5: 1,20 ug.
B6: 0,59 mg.
B7: 76 ug.
B9: 71 ug.
C: 3 mg.
E: 26,19 mg.
K: 9 ug.

Minerales:
Calcio: 226 mg.
Zinc: 2,10 mg.
Cloro: 10 mg.
Cobalto: 12 ug.
Cobre: 1,30 mg.
Cromo: 12 ug.
Flúor: 17 ug.
Fósforo: 333 mg.
Hierro: 3,80 mg.
Yodo: 1,50 mg.
Magnesio: 156 mg.
Manganeso: 5,70 mg.
Níquel: 122 ug.
Potasio: 636 mg.
Selenio: 4,50 ug.
Sodio: 6 mg.

Saludos cordiales