ALMENDRA

Valor nutricional por cada 100 gramos:

Energía: 610 kcal.
Agua: 5,25 g.
Grasa: 54,10 g.
Carbohidratos: 5,36 g.
Proteínas: 18,71 g.
Fibra: 13,50 g.

Aminoácidos esenciales: lisina 492 mg., metionina 229 mg., treonina 517 mg., triptófano 144 mg., isoleucina 746 mg., leucina 1238 mg., histidina 441 mg., valina 967 mg., fenilalanina 984 mg., arginina 2332 mg.

Vitaminas:
A: 20 ug.
B1: 0,22 mg.
B2: 0,62 mg.
B3: 5,50 mg.
B5: 0,44 ug.
B6: 0,16 mg.
B7: 64 ug.
B9: 45 ug.
E: 26,15 mg.
K: 3 ug.

Minerales:
Sodio: 14 mg.
Selenio: 3,50 ug.
Potasio: 835 mg.
Níquel: 130 ug.
Manganeso: 1,90 mg.
Magnesio: 270 mg.
Yodo: 2 mg.
Hierro: 4,10 mg.
Fósforo: 454 mg.
Flúor: 90 ug.
Cromo: 5,90 ug.
Cobre: 0,85 mg.
Cloro: 40 mg.
Zinc: 3,20 mg.
Calcio: 252 mg.

Saludos cordiales