Hola David, Esto nos debe servir para tener una idea sobre las necesidades nutriconales de estas aves de jaula, y aunque esto lo he explicado en varias ocasiones vamos a recordarlo nuevamente.
Sabemos que estas aves en periodo de mantenimiento necesitan 2850 Kcal/Kg., que la proteína en esta etapa debe estar entre el 14-15%, y que dicha proteína debe contener los 10 aminoácidos esenciales (Lisina, Valina, Metionina, Leucina, Isoleucina, Triptófano, Histidina, Treonina, Arginina y Fenilalanina), aunque algunos autores consideran esencial también la Cisteina y la Glicina para las aves jóvenes.
Que los lípidos son importantes por su elevado valor energético y entre ellos están los ácidos grasos esenciales y las vitaminas liposolubles (los lípidos se convierten en una reserva de energía al acumularse en forma de grasa); los pájaros en cautividad necesitan muy poca grasa en su alimentación debido a su estilo de vida sedentario, ya que solo la precisan como transportadores de las vitaminas liposoluble y por su contenido en aminoácidos esenciales (linoleico, linolénico), así que su requerimiento en esta etapa estará entre el 5-6% de su dieta, además las aves convierten el exceso de carbohidratos en grasa y las semillas farináceas poseen un alto contenido en (azúcares – almidones).
Así que solo nos quedan los hidratos de carbono que constituyen la fuente energética más importante, y el % que necesitan en este periodo lo podemos averiguar sabiendo que (1 gramo de grasa equivale a 9 Kcal, y que 1 gramo de proteína y carbohidratos equivalen a 4 Kcal), así que realizando unas simples operaciones podemos obtener el % de los carbohidratos:
Proteína: 15 x 4 = 60
Grasa: 5 x 9 = 45
Sabiendo que 100 gramos tienen 285 Kcal (2850 : 10 = 285), solo tenemos que sumar 60 + 45 = 105, y lo restamos a los 285 - 105 = 180 y lo dividimos por 4 que son los Kcal que tiene los carbohidratos, 180 : 4 = 45 que será el % en carbohidratos que requerirán en este periodo.
Así que si sumamos las Kcal de proteína`+ grasa + carbohidratos nos dará (60 + 45 + 180 = 285 Kcal), ahora habrá que multiplicarlo por 10 ya que hemos cogido para realizar las operaciones 100 gramos, y se obtendrá 285 x 10 = 2850 que será las Kcal que tendrá el Kg de pienso, pasta o mezcla.
Saludos cordiales
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