Sorgo.
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Tema: Sorgo.

  1. #1
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    Sorgo.

    Sorgo (Sorghum vulgare)

    Valor nutricional por cada 100 gramos:

    Energía: 329 Kcal.
    Cenizas: 1,7 g
    Proteína: 12,3 g
    Grasa: 3,6 g
    Carbohidratos: 73,8 g
    Fibra: 1,9 g
    Agua: 11,2 g

    Minerales:
    Calcio: 26 mg
    Hierro: 8,5 mg
    Fósforo: 526 mg
    Sodio: 2 mg
    Potasio: 363 mg
    Magnesio: 165 mg

    Vitaminas:
    B1: 0,38 mg
    B2: 0,15 mg
    B3: 4,3 mg
    B6: 0,443 mg
    B9: 20 µg.
    E: 0,5 mg

    Aminoácidos: Isoleucina 3,8 mg., Leucina 13,3 mg., Lisina 2,4 mg., Metionina 1,2 mg., Fenilalanina 4,9 mg., Tirosina 1,8, Treonina 3,3 mg., Triptófano 1,0 mg., Valina 4,8 mg.

    Saludosl cordiales

  2. #2
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    Este alimento yo no lo conozco? Un saludo


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  3. #3
    Senior Member
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    Semilla que suelen utilizar más los criadores de exóticos, fauna europea, columbiformes, etc.

    Saludos cordiales

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