Cryptocarya alba
Valor nutricional 100 gramos de porción comestible:
Energia: 201 Kcal
Proteina: 2.82 g
Grasa: 11.90 g (saturadas 1,63%, insaturados 2,60%, monoinsaturados, 7,67%)
Hidratos de carbono: 20.62 g
Agua: 56.7 g
Cenizas: 1.43 g
Fibra: 6.53 g
Saludos cordiales