Carum carvi

Valor nutricional por cada 100 gramos:

Carbohidratos: 49.90 g
Grasa: 14.59 g
Proteína: 19.77 g
Agua: 9.87 g

Vitaminas:
A: 18 μg
B1: 0.383 mg
B2: 0.379 mg
B3: 3.606 mg
B6: 0.360 mg
C: 21 mg

Minerales:
Calcio: 689 mg
Hierro: 16.23 mg
Magnesio: 258 mg
Fósforo: 568 mg
Potasio: 1351 mg
Sodio: 17 mg
Zinc: 5.50 mg

Saludos cordiales