Carica pentagona

Valor nutriconal por cada 100 gramos de porción comestible:

Hidratos de carbono: 4,6 - 6,0 g
Grasa: 0,02 - 0,3 g
Proteína: 0,7 - 1,3 g
Agua: 93 - 94 g

Minerales:
Fosforo: 7,7 - 17,1 mg
Calcio: 8 - 12,1 mg
Sodio: 1,3 - 3,0 mg
Potasio: 132 - 220 mg
Hierro: 0,3 - 4,2 mg
Magnesio: 6,0 - 15,4 mg

Vitaminas:
B1: 0,02 - 0,03 mg
B2: 0,02 - 0,06 mg
B3: 0,5 - 1,1 mg
A: 0,16 - 2,0 UI
C: 23 mg

Saludos cordiales