Sicana odorifera
Valor nutricional por cada 100 gramos de porción comestible:
Proteína: 0.14 g
Grasa: 0.02 g
Fibra: 1.1 g
Ceniza: 0.70 g
Agua: 85.1 g
Minerales:
Calcio: 21.1 mg
Fósforo: 24.5 mg
Hierro: 0.33 mg
Vitaminas:
Caroteno: 0.11 mg
B1: 0.058 mg
B2: 0.035 mg
B3: 0.767 mg
C: 13.9 mg
Saludos cordiales