que cantidad de agua se le echa al cous cous y si tiene que ser agua caliente del grifo o hay que calentarla al fuego gracias.
que cantidad de agua se le echa al cous cous y si tiene que ser agua caliente del grifo o hay que calentarla al fuego gracias.
Mira en la web de cybercocinero,usuario de esotos foros,tiene cosas interesantes.
Varias recetas con couscous también.
http://aviariocybercocinero.es.tl/
CN: A-42C
Buenas tardes: 2 de agua x 1 de cous cous, el mismo absorbe mejor el agua caliente, pero lo puede preparar con la que quieras. Existe una variedad de recetas para que esta sémola de trigo sea una delicia para los animales, una de las más utilizadas por los criadores es: Cuscús + semilla germinada + pasta de cría.
Saludos.
El cous-cous, yo le pongo una medida de cous-cous y por el doble de agua, y le añado vitaminas, una vez que ha adsobido el agua le añado pasta seca.
Y cuando teongo prisa la misma medida de cous-cous que de agua
Jamás halle compañero mas sociable, que la soledad
SORIA
Yo echo la misma medida de couscous que de agua, eso si el agua tiene que estar bien caliente. Con dos partes de agua siempre se me quedo muy pastoso. Como bien te dicen luego puedes añadir cosas al couscous para enriquecerlo, yo suelo echar brocoli y pasta de cria y luego dependiendo de la epoca (teniendo en cuenta que solo se lo echo durante la cria) pues añado semillas germinadas y sepia y cascara de huevo molida.
Ismael R. Ll. C.N. ek-65