hola a todos/as Algien me puede decir que es eso de el cus cus?gracias
hola a todos/as Algien me puede decir que es eso de el cus cus?gracias
Una comida,árabe creo,que es buena para la cría.
Son unos granos pequeños,que se mezacla con agua y luego ya le puedes añadir brócoli rallado,huevo rallado,etc...
Hay muchas recetas y mucha gente que lo hace diferente,con dos partes de agua y una de cuscus,al revés...
CN: A-42C
Buenas tarde Miguel Ángel:
¿Que es el cuscús?
El cuscús es una sémola de trigo duro, mezclada y trabajada con harina y tamizada varias veces en forma de granos.
El tamaño final del grano puede ser: fino, medio o grueso y a su vez puede ser refinado o integral. Los granos son de color dorado pálido, consistencia granulosa y cremosa y su sabor recuerda ligeramente al de la nuez.
También existe cuscús de cebada perlada, maíz y mijo, aunque el más utilizado es el de trigo.
Propiedades nutritivas
Respecto de su valor nutritivo destaca su elevado aporte de hidratos de carbono y fibra (especialmente en la variedad integral) y bajo de grasas. Contiene aproximadamente 12 gramos de proteínas por cada 100 gramos de producto. En cuanto a su aporte de vitaminas y minerales destacan las del grupo B y la vitamina E, el magnesio, el cinc, el selenio y el hierro (de peor absorción que el procedente de alimentos de origen animal).
Preparación para los canarios:
El doble de agua que de cous cous, y mezclar con la pasta seca
Jamás halle compañero mas sociable, que la soledad
SORIA
Gracias por las respuestas..y donde lo puedo conseguir?es imprescindible para la cria?..Un saludo
Hola,en Mercadona lo tienes.
Imprescindible no es,con la mezcla habitual,pasta de cría y brócoli puedes sacar perfectamente la cría.
Suerte.
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