hola alguien me podría informar los tantos por ciento de rusc, agua, pasta seca, y germen.
esta mezcla por algún sitio la vi y ahora no la encuentro gracias anticipadas
hola alguien me podría informar los tantos por ciento de rusc, agua, pasta seca, y germen.
esta mezcla por algún sitio la vi y ahora no la encuentro gracias anticipadas
c.n. 21-03
yo lo preparo de manera que la mezcla quede esponjosa y suelta
no tengo ninguna medida concreta su lo que con el ruks o cuscus la cantidad que preparo le pongo el doble de agua y cuando esta hinchado apartir de ahi empiezo a añadir pasta de cria seca y removiendo hasta que la testura la veo esponjosa y suelta algunas veces le añado germinado o brecol triturado
muchas gracias gran maestro :oops:
c.n. 21-03
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